22 октября, 08:33
РИА «Кабардино-Балкария»
kbrria.ru
Кабардино-Балкарская Республика
Специалисты лаборатории филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике обнаружили бактерии группы кишечной палочки в тушке замороженного цыпленка-бройлера местного производства, сообщает ведомство....

Информация о выявленных нарушениях направлена в Управление Россельхознадзора по КБР и Республике Северная Осетия-Алания для принятия мер реагирования. «Наличие БГКП в продуктах питания указывает на грубые нарушения санитарно-гигиенических норм на этапах производства, транспортировки или хранения продукции....

Подробнее в источнике