Шеф-повар Боголюбов: вместо мяса на майские можно пожарить рыбу и сыр

На майских праздниках не обязательно жарить мясо. Овощи, рыба и сыр на мангале заменяют традиционный шашлык и позволяют устроить легкий праздник вкуса без тяжелой еды....