Неправильное приготовление шашлыка может привести к попаданию в мясо опасного канцерогена бенз(а)пирена, который вызывает онкологические заболевания. Об этом предупредила доцент кафедры Института торговли и сферы услуг Сибирского федерального университета Галина Рыбакова....
Неправильное приготовление шашлыка может привести к попаданию в мясо опасного канцерогена бенз(а)пирена, который вызывает онкологические заболевания. Об этом предупредила доцент кафедры Института торговли и сферы услуг Сибирского федерального университета Галина Рыбакова....