Южноуральские грибники выходят на «тихую охоту» за сморчками

В Челябинской области уже разгар сезона сморчков. Этот гриб по праву считается одним из самых вкусных, не уступая место другому деликатесу — трюфелю....

Сморчки обнаружили уже в Чебаркульском, Сосновском и Аргаяшском округах, сообщают многие сообщества грибников Челябинской области. Эти грибы одними из первых появляются на Южном Урале, хотя виды сморчков встречаются во многих местах от Европы до Австралии....

Подробнее в источнике