Более 85% производителей мороженого в России относятся к малому и среднему бизнесу

В отрасли стабильно работает около 300 предприятий и занято порядка 5,5 тысячи человек. Более 85% производителей мороженого в России относятся к сегменту малого и среднего предпринимательства....