Российский рынок мяса остается насыщенным: самообеспеченность превысила 100%

По данным Минсельхоза России, который привел ТАСС, по итогам 2025 года уровень самообеспеченности страны мясом и мясопродуктами превысил 100% — при том, что пороговое значение, закрепленное в Доктрине продовольственной безопасности, составляет 85 %. В министерстве подчеркивают, что отечественный рынок мяса в целом остается насыщенным....